自闭症是一种神经发育障碍，常导致个体在社交互动、沟通能力和行为表现方面有困难。其中，自闭症患者在进食过程中可能会表现出自残行为，这对他们的健康和生活质量造成了一定的影响。青岛市黄岛区儿童康复
训练中心,内蒙古自治区通辽市经济技术开发区天使之翼特殊教育学校,广东省广州市童心同力特殊儿童康复中心（花都部）

自闭症患者在饮食方面存在许多问题。其中，自残行为可能是由于他们对进食过程中的感觉过敏或焦虑、恐惧等情绪导致的。他们可能会用手指、勺子或者其他尖锐的物体刺伤自己，或者拒绝摄入食物，导致营养不良和体重下降。面对这种情况，家人和照顾者应该采取一些措施来解决自闭症患者的饮食问题。

首先，了解自闭症患者的具体情况非常重要。与医生和专家进行沟通，了解他们对食物的偏好和厌恶，以及自残行为背后的原因。这有助于制定个性化的饮食计划，以满足他们的需求。

其次，创造一个安全和舒适的进食环境。自闭症患者对环境的变化和刺激非常敏感，所以需要提供一个安静、整洁、没有干扰的场所。避免使用刺激性的香气、颜色和声音，以避免引起他们焦虑或自残行为。

第三，使用适当的餐具和食物质地。自闭症患者对食物的质地和口感非常敏感，有时可能会因为某种食物的质地而产生焦虑和自残行为。因此，选择易咀嚼和易吞咽的食物，并避免给予他们可能带来不适感的食物。

第四，提供有规律的饮食时间和节奏。自闭症患者通常喜欢有规律和预测性的生活方式。制定一个固定的进食时间表，让他们知道何时可以进食，并且尽量保持每餐的节奏和顺序一致。

第五，提供适当的支持和指导。家人和照顾者可以通过鼓励和示范的方式帮助自闭症患者正确地使用餐具、咀嚼和吞咽食物。逐渐引导他们养成良好的饮食习惯和技巧，同时保持耐心和理解。

最后，及时寻求专业帮助。如果自闭症患者的自残行为严重影响了他们的饮食和健康状况，应该寻求医生、心理学家或其他专业人士的帮助。他们可以提供更深入的评估和治疗建议，以及与社会工作者和康复专家合作，为自闭症患者提供全面的支持和照顾。

总而言之，自闭症患者的饮食问题是一个复杂而敏感的问题。家人和照顾者需要时刻关注患者的需求，并灵活调整饮食计划和环境，以确保他们能够获得适当的营养和健康。