自闭症是一种神经发育障碍，影响儿童社交能力和沟通能力的发展。除了这些方面，自闭症孩子的饮食也需要特别关注。饮食对于自闭症孩子的身体健康和发展非常重要，因此在给予他们适当的饮食时需要注意以下几点。

首先，确保饮食的多样性。自闭症孩子通常对食物有特殊的偏好或限制，可能只吃某些食物或拒绝尝试新的食物。这可能会导致他们无法获得足够的营养。为了确保他们获得多样的营养物质，家长可以尝试为他们提供各种不同的食物，并逐渐引导他们接受新的食物。浙江省杭州市萧山区特殊教育学校,息县人民医院,广东省广州市护苗儿童康复服务中心

其次，注意饮食的质量。自闭症孩子可能对某些特定的食物过敏或过敏反应增强。因此，在给他们提供食物时，要避免过多的添加剂、色素和防腐剂，尽量选择天然、新鲜的食材。此外，尽量减少糖分和盐分的摄入，以维持他们的身体健康。

第三，保持规律的饮食时间。自闭症孩子通常对于规律性较为敏感，因此给予他们规律的饮食时间可以帮助他们建立稳定的饮食习惯。这也有助于调节他们的胃肠功能，促进食物的消化和吸收。

最后，注意饮食和行为的关联。有些自闭症孩子可能对某些食物有过敏反应，导致他们的行为变得更加困扰和不安。家长可以观察和记录孩子的饮食和行为之间的关联，以便找出可能触发问题行为的食物，并加以避免。

总之，自闭症孩子的饮食需要特别关注。确保他们的饮食多样性，注意饮食质量，保持规律的饮食时间，并注意饮食和行为之间的关联，这些都是帮助他们保持身体健康和发展的重要因素。此外，建议家长咨询专业医生或医疗保健专家，以获取更具体和个性化的饮食指导。